മൈദയൊന്നും ഇല്ലാതെ ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റിന് ഒരു കിടിലന് പൊറോട്ട ആയാലോ ? നല്ല കിടിലന് രുചിയില് കുട്ടികള്ക്ക് ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒരു കിടിലന് പൊറോട്ട തയ്യാറാക്കാം.
ചേരുവകള്
ചോറ് – 1 കപ്പ്
വെള്ളം – അരകപ്പ്
ഉപ്പ് – ആവശ്യത്തിന്
ഗോതമ്പ് – 2 കപ്പ്
സണ്ഫ്ലവര് ഓയില് – 1 ടേബിള് സ്പൂണ്
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
ചോറും ഉപ്പും വെള്ളവും ചേര്ത്ത് മിക്സിയില് നന്നായി അടിച്ചെടുക്കുക.
ഇതിലേക്ക് ഗോതമ്പ് ചേര്ത്ത് നന്നായി കുഴച്ചെടുക്കുക.
അതിലേക്ക് സണ്ഫ്ലവര് ഓയിലും ചേര്ക്കുക.
ഇത് അര മണിക്കൂര് നേരം അടച്ച് മൂടിവയ്ക്കുക.
ഈ മാവ് ചെറിയ ഉരുളകളാക്കി മാറ്റുക
ഇത് മടക്ക് ചപ്പാത്തി ഉണ്ടാക്കുന്നത് പോലെ പരത്തി എടുക്കുക.
മടക്കുകള്ക്കിടയില് സണ്ഫ്ലവര് ഓയില് ബ്രഷ് ചെയ്തു കൊടുക്കണം.
കട്ടിയില്ലാതെ ഇത് പരത്തി എടുക്കുക.
ഇത് ഒരു പാനില് വച്ച് വേവിച്ചെടുക്കാം.